ハーブの種類
ハーブの種類は、約3000とも5000ともいわれていますが、正確な数はわかりません。 また、その語源はラテン語の「herba」からきており、「草」という意味をもちます。
多くは芳しい香りを放っています。 現在人気がでてきたのは日本のみならず、欧米諸国を始め、南半球、アジアの国々でも同様です。 この現象は、自然の力を見直し、自然を大事にしようと言う考え方が地球規模で広まってきているからでしょう。 21世紀、環境問題は避けて通れない問題なのです。 21世紀はハーブとともに生きる時代といっても過言ではないでしょう。


