ハーブの活用法は３つに分けられます。
ハーブの「活用法」は様々で、ひとによって楽しみ方も違いますが、一般的にハーブの使い方は3つに分けられます。
１．薬用的効果 ハーブテイはそれぞれにさまざまな薬用効果があります。病気の予 防や美容に効果を発揮します。ストレスを和らげたり、疲労回復、若返り、脳を活性化、体をあたためるなど、多種多彩に効能 を発揮します。 ２．視覚的効果 これは目で見て楽しむといったことにあたります。例えば、紅茶や日本茶の色は大きくは変わりませんが、ハーブは、バリエーションにとんでおり、さまざまな色を楽しめます。 ３．芳香的効果 ハーブからエッセンシャルオイルを抽出し、香りを楽しみ、その効能 が体に作用して、リラックス効 果やリフレッシュ効果を発揮します。アロマテラピーほど香りは強くはありませんが、ハーブからもその効果が期待できます。 具体的には ・料理に使う（スパイスなど）お茶として飲む ・リラックスやボディケアに利用する ・染物の染色剤として ・防虫剤 ・アロマオイルの主原料として などがあります。
