カモミール
カモミール カモミールは整腸効果、鎮静効果があり、ハーブティーで飲まれることが一般的です。
ローマンとジャーマン種がありますが、同じカモミールなので、基本的な成分はほとんど変わらないと言われています。 花が咲ききっているものは水の中で振り洗いし、サラダやお菓子に飾ったりします。葉っぱが濃いみどりのハーブを使う方が香りがよく出ます。
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