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ハーブ栽培・育て方 ルッコラ

ルッコラ 
アブラナ科 多年草 (ロケットサラダ)


植え付け・・・4月〜5月ごろ/10月ごろ


収穫・・・5月〜7月ごろ/10月〜2月ごろ


育て方・・・日当たりよく水はけのよい肥えた土を好みます。夏は半日日陰で風通しのよいところに置くようにしましょう。日当たりがよいと硬く、苦くなりますので注意。葉が10枚以上になったら収穫します。秋植えなら冬中収穫できます。花茎葉は、早いめに切り取るようにしましょう。

表 土が乾いたらたっぷり水をあげましょう。


肥料・・・春と秋に2〜3回与えます。 丈は30〜50cmほどになります。



用途・・・生の葉っぱをサラダに


※ビタミンCが豊富なゴマ風味の葉っぱです。

※大変虫がつくやすいのでチョウが葉に止まらないように囲いをしましょう。



ハーブ畑へようこそ様を参考にさせていただきました。








ハーブ

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